Cette page regroupe des trucs pratiques de « débrouille » qui peuvent vous faire économiser du temps ou de l’argent — ou les deux. De nouveaux trucs s’y ajouteront de temps à autre.
Menu
- Pour faire germer les semences
- Faire le pli sur les morceaux de Nitex
- Colorer des petites quantités de racines
Pour faire germer les semences
Le germoir Biosta (« sprouter » en anglais) permet aux semences de germer sur une surface plastique d’où les plantules peuvent être retirées sans endommager les racines ni les poils absorbants. Vendu principalement pour la cuisine, il fonctionne tout aussi bien en laboratoire. Nettoyer à l’eau de javel après chaque usage.
Faire les plis sur les morceaux de Nitex
La membrane de Nitex est très résistante, et obtenir un pli durable demande une petite astuce. Effectuer un premier pli avec les doigts, le coincer entre deux spatules de métal, puis donner un coup de marteau sur les spatules pour aplatir nettement la membrane. Cette opération ne brise pas le Nitex, mais confère au pli une tenue suffisante pour l’assemblage et la mise en colle dans le pétri. Utiliser ici:
Pour colorer de petites quantités de racines
Une pochette fabriquée à partir d’un morceau de Nitex à grandes mailles permet de traiter de petites quantités de racines dans les solutions de KOH ou de vinaigre encré sans en perdre de morceaux. Voici le procédé de fabrication étape par étape.
Tailler un morceau de Nitex ou équivalent d’environ 5 X 15 cm. Effectuer un premier pli par le dessus d’environ 1 cm.
Effectuer un deuxième pli vers le haut d’environ 4 à 5 cm. Le premier pli se retrouve alors à l’intérieur de la pochette.
Coincer le Nitex et les deux plis entre deux spatules de métal, en les inclinant légèrement pour couvrir toute la largeur des plis.
Avec un fer à pyrogravure chaud, couper la membrane en longeant la spatule. Cette opération coupe, fusionne et scelle simultanément toutes les couches de Nitex.
Répéter la même opération sur l’autre côté.
On obtient ainsi une petite pochette résistante à la corrosion par le KOH et le vinaigre.
Déposer une petite quantité de racines dans la pochette sans crainte d’en perdre : le pli intérieur retient efficacement les morceaux à l’intérieur.
La pochette se manipule aisément avec une pince : on peut l’agiter et suivre visuellement le processus pendant le chauffage.
Pour extraire les racines traitées, ouvrir la pochette en déchirant délicatement les côtés. La pochette est réutilisable, bien qu’elle se réduise légèrement à chaque usage du à l’étape de scellage.